Des idées de recettes de clémentine de Corse et entrées de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les amateurs de sucré salé apprécieront très certainement cette association de la clémentine de Corse avec la burrata italienne, le tout délicieusement parfumé à la menthe. Une préparation qui sent bon la méditerranée et qui met en valeur des ingrédients simples mais exceptionnels de par leur qualité. Une entrée à la fois fraîche et sophistiquée qui conviendra lors de vos plus belles occasions.
Si vous aimez les saveurs sucrées salées, cette recette de bruschetta aux clémentines de Corse rôties, ricotta et jambon cru devrait séduire vos papilles et celles de vos invités. Simple à réaliser, elle est idéale pour une entrée festive ou un apéritif chic.
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